English
Mô tả:
Là chất lỏng nhớ có màu từ chanh đến hổ phách. Là một chất nhũ hóa phổ biến được sử dụng trong công nghiệp mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm. Dễ tan trong nước và ethanol, không tan trong dầu thực vật và dầu khoáng.
Ứng dụng:
Được sử dụng như chất nhũ hóa trong mỹ phẩm giúp bề mặt sản phẩm mịn màng. Tween 80 còn được sử dụng như chất hoạt động bề mặt trong xà phòng, dầu gọi đầu, dầu xả tóc…
Trong dược phẩm được sử dụng như một tá dược với vai trò chất nhũ hóa, chất hòa tan hoặc chất ổn định huyền phù.
Trong thực phẩm Poysorbate 80 đóng vai trò là chất hòa tan, theo đó chất lỏng gốc nước và các thành phần gốc dầu dễ dàng trộn lẫn với nhau. Được sử dụng trong các sản phẩm kem, sinh tố và nước sốt.
